Olijfolie

 

Een heerlijke zachte olijfolie welke gebruikt kan worden in de bereiding van zowel warme als koude gerechten, een kleine hoeveelheid volstaat om een heerlijk gerecht te bereiden!

Deze bijzondere Extra Vergine olijfolie wordt gemaakt van het Verdela Messinesa olijfras welke groeit op de heuvels in de olijfgaarden van het Castanea Resort in Messina. De hoogte van de olijfgaarden is 400 meter boven zee niveau. Het olijfras is de Messina Verdella welke wordt geoogst in de periode november/ december. Deze groen gouden olijfolie heeft een bijzonder fijne en fruitige geur.

Een ideale product voor de bereiding van de heerlijkste italiaanse pasta’s, koude voorgerechten en salades!